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喜茶营销策划方案如何成为网红?

- 编辑:seokoog -

喜茶营销策划方案如何成为网红?

根据中国茶叶技术体系经济研究室调查数据,截至2017年,中国的茶饮消费群体人数约5亿人,占总人口比例36%,远远未达到饱和,可挖掘的潜在消费群体,特别是年轻群体巨大。随着90后人群逐渐成为消费主力,消费理念的改变,新式茶饮营销策划后的口味多变、颜值对胃、种类丰富恰好迎合了年轻群体的偏好。
 
雨后春笋般的网红茶饮
 
巨大的市场前景理所当然的吸引了大批的入局者,比如喜茶、奈雪、因味茶、一点点等,雨后春笋的网红茶饮一时间百花齐放百家争鸣。
 
黑马“喜茶”如何异军突起?
 
2012年,喜茶的第一家门店在广东开业。自创立以来,喜茶专注于呈现来自世界各地的优质茶香,让茶饮这一古老文化焕发出新的生命力。喜茶已有门店86家且全部门店均为直营,近期又受到资本追捧,一匹新茶饮品牌黑马正光芒四射!今天六剑营销策划就为各位看官浅谈分析一下喜茶成功的营销层面;
 
 
 
喜茶营销策略的基本面——(营销4P)分析
 
1. (产品) = 差异化+创新
 
①将中国传统茶叶与鲜奶相结合,创新形成差异化口味的新式茶饮,创新性和独特性是顾客追捧喜茶的重要原因。
 
②设计旋转式杯盖,将茶与奶的味道完美融合,让顾客有更好的味觉体验。喜茶研发的产品在茶叶加工阶段就是定制的,不简单使用市场上能买到的茶叶,而在上游就根据自己的需求与想法,交由第三方工厂专门生产定制茶。如店内明星产品的“喜芝芝金凤茶王”中的“金凤”,实际在茶叶市场中并不存在。充分抓住年轻人审美的元素,采用小清新简单Logo的杯子,以白、灰和原木色为主色调,符合当下年轻人喜欢社交、追求洋气的“轻奢”生活状态,六剑策划认为这是喜茶企业策划产品面成功的关键点。
 
2. (价格)= 中端原料+低敏定价
 
喜茶上游茶叶供应商遍布印度、台湾、河南、广西等地并在不断增加。据早前的报道,喜茶茶原料的成本在400元/斤,放在传统茶行业内属于中高端水准。喜茶产品价格跨度大,从9-30元覆盖了不同的消费人群,主力价位在20-30元,显著高于普通奶茶店,又低于星巴克等主流咖啡店的价格。
 
3. (渠道)= 高流量地段+小面积店面
 
喜茶虽然店面选址都在商场或购物街等高价位的地段,但是店面小,只需要三两个员工便可支撑日常运营。以喜茶为例,位于上海来福士的喜茶一日的收入大概在8万左右,初略来算年收入约2000万,利润和几百平米的肯德基等餐厅收入相差无几,喜茶采用了确保流量的销售渠道和小面积的店面模式形成了经营的渠道模式。
 
 
4.(推广)= 新媒体+饥饿营销
 
新媒体营销:喜茶在企业营销策划上大范围投放软文广告,完全瞄准年轻消费者,牢牢地抓住年轻人“不喝一次就out”的特点。通过新媒体宣传造势,尽最最大可能让喜茶的名字出现在大家的视线里。
 
喜茶在带动客流量采取的是饥饿营销策划推广策略,通过采取取餐控制、限量控制和购买条件控制等措施控制购买,促成排队,营造供不应求的氛围,进一步刺激顾客的购买欲望。利用了“炫耀心理”和“攀比心理”产生非常好的营销效果。
 
喜茶的成功,六剑营销认为是喜茶有对产品不断的创新及打磨,对品牌形象与内涵的深刻理解,对营销要素的成功把握使得喜茶获得了阶段性行业领导者的成功,不论时代如何变化,六剑营销策划认为营销的本质都不会变化,只要掌握好营销的方法,你也可以成为下一匹黑马。
 
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